TARTUFO: Menú para eventos

* Opción a un lunch previo a l evento

*Opción a transporte desde Bergara

Menú BASALGO

ENTRANTES ( Dos a elegir)

• ENSALADA DE CHIPIRONES / 5,5€ 

• ENSALADA TARTUFO / 6.5 €

• ENSALADA DE ESPARRAGOS / 4.5 €

• ENSALADA MIXTA (COMPARTIR) / 4 €

• CROQUETAS CASERAS (5 UNIDADES) / 3 €

• REVUELTO DE HONGOS (COMPARTIR) / 4 €

• PASTEL CASERO DE CALABACÍN / 4.5 €

• RISOTTO DE GAMBAS Y SETAS (1/2 RACIÓN) / 4 €

• VIEIRA CASERA GRATINADA (1 UNIDAD) / 4,5 €

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PRINCIPAL

• COSTILLA DE TERNERA A LA PARRILLA / 13 €

• COSTILLA DE CERDO AL HORNO / 10.5 €

• ESCALOPE CON PATATAS Y PIQUILLOS / 12 €

• MERLUZA AL HORNO CON GUARNICIÓN  15 €

• CHIPIRONES A LO PELAYO / 14 €

• BACALAO CONFITADO / 16 €

POSTRE

• PANCHINETA CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE VAINILLA 

• BROUNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA 

• TARTA DE MANZANA 

• TARTA DE QUESO 

Desde 28€ hasta 37€

Precio aprox. (iva incluido)

PAN ,POSTRE, CAFÉ Y BEBIDA (1/2 BOTELLA P.P ) VINO AÑO ,RUEDA CERVEZA, SIDRA    

                                                                                       11,50€

CON CRIANZA, VERDEJO, TXAKOLI……                                                                                       14,50€

*Estos menús hay que elegirlos con antelación y todo el grupo deberá seleccionar el mismo menú

943 76 35 51 / 620 77 33 83

* Opción a un lunch previo al evento

*Opción a transporte desde Bergara

Menú SAN JUAN

ENTRANTES ( Dos a elegir)

• CECINA CON PAN TUMACA (compartir 1/3) 4€

• PALETILLA IBÉRICA CON PAN TUMACA (compartir 1/3) 5€

• ENSALADA DE PATO / 6.5€

• ENSALADA TARTUFO / 6.5€

• ENSALADA DE BACALAO / 8€

• GAMBONES A LA PLANCHA (3 unid) / 5€

• VIEIRA CASERA GRATINADA (1 unid) / 4,5€

• FRITOS VARIADOS (compartir 1/3) / 5€

• ESPÁRRAGOS REBOZADOS CON SALSA DE GUISANTES Y JAMÓN / 5.5€

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PESCADOS ( Uno a elegir)

• 1/2 MERLUZA AL HORNO CON GUARNICIÓN / 10€
• 1/2 CHIPIRÓN PLANCHA CON PATATAS PANADERAS / 10€
• 1/2 BACALAO AL PIL-PIL / 10€
• 1/2 RAPE A LA PARRILLA / 12€

CARNES ( Uno a elegir)

• 1 /2 ENTRECOT CON PIQUILLOS / 9€
• 1 /2 CARRILLERAS DE TERNERA EN SALSA / 9€
• 1 /2 ABANICO IBERICO A LA PARRILLA / 11€
• 1 /3 CHULETA A LA PARRILLA / 13€

POSTRE

• PANCHINETA CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE VAINILLA 

• BROUNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA 

• TARTA DE MANZANA

• TARTA DE QUESO

• TARTA MILHOJAS CON NATA Y CREMA 

Desde 38€ hasta 47€

Precio aprox. (iva incluido)

PAN  ,POSTRE, CAFÉ Y BEBIDA (1/2 BOTELLA P.P) VINO AÑO, RUEDA (CERVEZA, SIDRA                                 11,50€

CON CRIANZA, VERDEJO  TXAKOLI                                                                                                                              14,50€

*Estos menús hay que elegirlos con antelación y todo el grupo deberá seleccionar el mismo menú

943 76 35 51 / 620 77 33 83

* Opción a un lunch previo a l evento

*Opción a transporte desde Bergara

Menú UBERA

ENTRANTES ( Dos a elegir)

• PALETILLA IBÉRICA CON PAN TUMACA (compartir 1/3) / 5€ pp
• BLOCK DE FOIE CASERO CON MERMELADAS  (compartir 1/3) / 5€ pp
• ESPÁRRAGOS NAVARRA (3 unidades) / 5.5€
• BRICK CASERO DE HONGOS Y FOIE / 6.5€
• VIEIRA CASERA GRATINADA / 4,5€
• FRITOS CASEROS VARIADOS (compartir 1/3) / 5€ pp
• ALMEJAS A LA MARINERA s.p.m
• PULPO A LA PARRILLA (compartir 1/3) / 5.30€
• GAMBAS FRESCAS  A LA PLANCHA  s.p.m
• CHANGURRO A LA DONOSTIARRA (compartir 1/3) s.p.m
• VERDURAS CONFITADAS PARRILLA (según temporada) / 8€
• PUDDING CASERO DE PESCADO (compartir 1/2) / 4€
• ENSALADA TEMPLADA TARTUFO / 6.5€
• ENSALADA BACALAO / 8€
• ENSALADA VENTRESCA Y PIMIENTOS ASADOS / 7.5€

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PESCADOS ( Uno a elegir)

• 1 /2 RAPE AL HORNO CON REFRITO / 12€
• 1 /2 MERLUZA RELLENA DE CHANGURRO / 12€
• 1 /2 MERLUZA AL HORNO CON GUARNICIÓN/ 10€
• 1 /2 COCOCHAS MERLUZA SALSA s.p.m
• RODABALLO AL HORNO s.p.m
• LUBINA A LA PARRILLA s.p.m

CARNES ( Uno a elegir)

• 1 /3 CHULETA A LA PARRILLA CON PATATAS Y PIQUILLOS / 13€
• 1 /2 SOLOMILLO DE TERNERA A LA PLANCHA  GUARNICIÓN / 11€
• 1 /2 CARRILLERAS DE TERNERA AL VINO TINTO / 9€
• 1 /2 PLUMA CERDO IBÉRICO A LA PARRILLA / 10€
• 1 /2 ENTRECOT CON PATATAS Y PIQUILLOS / 9€

*SORBETE DE LIMÓN AL CAVA / 4.5€

POSTRE

• COULANT CON HELADO DE MANGO
• HOJALDRE MOCA
• TARTA MILHOJAS CON NATA Y CREMA
• TORRIJAS DE BRIOCHE CON HELADO DE VAINILLA
• TARTA DE MANZANA
• PANCHINETA CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE VAINILLA

desde 50€

(iva incluido)

PAN  ,POSTRE ,CAFÉ,BEBIDA(½ BOTELLA P.P) CRIANZA,VERDEJO,TXAKOLI                             / 14,5€

*Estos menús hay que elegirlos con antelación y todo el grupo deberá seleccionar el mismo menú

943 76 35 51 / 620 77 33 83